千のしずく米試食販売第2弾!image

10月も北播磨おいしんぼ館さんで千のしずく米の販促をさせていただきました!
1回目は9月末に行いました。
前回は30kgを超える売り上げでしたが、今回はどうだったのでしょうか…?


当日、朝。

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少し早めに集合して、1日の流れを確認したりポップの配置を考えたりします。

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準備体操も入念に?



11時。いよいよ販売開始です!
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ポスターを使って千のしずく米を紹介します。
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千のしずく米は、千ヶ峰の伏流水で大切に育てられたお米です。
夏場は夕方から夜にかけて伏流水を汲み上げ、冷たい水を田んぼに流します。その結果、お米の状態が良くなり、おいしいお米ができるのです。
木の家もお米作りをお手伝いしました。
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去年に続き今年の食味値(お米の美味しさを総合的に判断した値)も、魚沼産のコシヒカリを上回りました。



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試食用のぬか釜のご飯も上手く炊けたようです。今回もお水は平成の水百選に選ばれた「松か井の水」を使って炊飯しました。

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「おひとつどうぞ〜!」



夕方がお客さんのピークでした。

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一時はちょっとした列ができるほど。
たくさんのお客さんが興味を持ってくださったようで嬉しかったです。



さて、気になる売り上げは…?

今回も30kgを超えました!
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やったー!
お越しくださったみなさま、ありがとうございました!